Zapraszamy wszystkich klientów zainteresowanych nowym pomysłem na:
Nietypowy Prezent.
Pomysłodawczynią projektu jest Pani Monika Mazurkiewicz, która zapoczątkowała zakup wina na prezent z konkretnego rocznika - w tym przypadku chodziło o rocznik 1977.
Najbardziej znany, klasyczny, czerwony szczep winny na świecie. Możemy go znaleźć zarówno w regionach bardzo zimnych (na południu Nowej Zelandii) jak i pełnym słońca Libanie . Można z niego robić wina jedno szczepowe ale najwspanialsze wyniki osiąga w mieszankach z innymi szczepami . Najpopularniejszy kupaż to połączenie Caberneta Sauvignon i Merlota – typowa mieszanka Bordeaux. Wina Cabernet Sauvignon cechują się charakterystycznym aromatem i smakiem czarnych porzeczek, któremu towarzyszą zapachy żywiczne, korzenne, niekiedy z odrobiną dymu i lukrecji. Pierwotne aromaty Cabernet nie są tak wyróżniające się jak w innych szczepach, ale za to ma on niezwykłą skłonność do rozwijania swego bukietu w miarę starzenia się w butelce. Doskonale nadaje się do komponowania z bardziej giętkimi szczepami takimi jak tłusty, owocowy, wcześniej dojrzewający Merlot, który czyni go bardziej okrągłym i miękkim, Cabernet Franc, który czyni go bardziej perfumowanym, czy Petit Verdot, który czyni go bardziej pikantnym.