Nietypowy Prezent Zapraszamy wszystkich klientów zainteresowanych nowym pomysłem na: Nietypowy Prezent. Pomysłodawczynią projektu jest Pani Monika Mazurkiewicz, która zapoczątkowała zakup wina na prezent z konkretnego rocznika - w tym przypadku chodziło o rocznik 1977. GościmyOdwiedza nas 23 gościLicznik odwiedzin
Imieniny
|
Start
 Szczepy winogron Tempranillo
Tempranillo
|
||||||||||||||||||
Logowanie
Hiszpańska odpowiedź na francuski Cabernet Sauvignon. Daje wino o niezwykle głębokiej barwie, dobrze przechowujące się, a jednocześnie, co jest niezwykłe w Hiszpani, o niewysokim poziomie alkoholu. Temprano oznacza wczesny, co prawdopodobnie wiąże się z wczesnym jego dojrzewaniem. Faktem jest, że Tempranillo dojrzewa o dwa tygodnie wcześniej niż Garnacha (Grenache), który jest składnikiem większości kupażowanych win hiszpańskich. W Penedes znany jest jako Ull de Llebre, Ojo de Liebre w Katalonii, w Valdedepenas - Cencibel. Na północ od Madrytu, w chłodniejszym Ribera del Duero nazywany jest Tinto Fino. Tempranillo jest czwartą pod względem wielkości uprawy odmianą hiszpańską, po Garnacha, Monastrel i Bobal. W końcu to Tempranillo swą sławę zawdzięcza Vega Sicilia i Pesquera. Tempranillo popularne jest także w Portugalii (Tinta Roriz, także jako składnik porto). Trochę uprawia się tę odmianę w Kalifornni (nazywa sie tu Valdepenas!) a także w argentyńskiej Mendozie.